2009年12月16日
バランス栄養食のススメ
「遊び、ときどき商売」
これが私のブログのコンセプトでありましょうか。
今日は、鉄と亜鉛の関係について語ろうと思います。
鉄が不足すると、貧血になります。
そのことは一般によく知られているので、
皆さまもご存知でありましょう。
では、亜鉛が不足するとどうなるのか？
味覚障害、精力減退などの症状があらわれます。
このあたりも、有名な話。
最近の研究では、
ウツ症状、不妊症の原因になることもわかってきました。
病院に行くと、それぞれ
「鉄剤を出しましょう。」
「亜鉛を積極的に摂ってください。」
ってなことになります。
ですが、ここで重大な問題があることは、
あまり知られておりません。
鉄と亜鉛の吸収は、拮抗関係にあるのです。
どういうことかと言うと、
どちらも十二指腸あたりで吸収されるのですが、
鉄ばかり飲んでいると、亜鉛の吸収が悪くなり、
亜鉛ばかり飲んでいると、鉄の吸収が落ちるのです。
ですから、貧血だから鉄剤ばかり飲んでいると、
亜鉛不足の症状が出やすくなり、
逆に亜鉛を集中的に摂取していると、
鉄が不足してしまうのです。
要するに、両方ちゃんと摂らなければならないってこと。
これは鉄と亜鉛だけのことではありません。
栄養素は、多くの種類をバランスよく摂って初めて価値があるのです。
単独のサプリメントも使い方によってはいいのですが、
安易に飲むと、他の栄養素が不足してしまう落とし穴にはまります。
うちでおススメしているリナマックスは、
約５０種類の栄養素が含まれている、総合サプリメントです。
総合といっても、栄養素を混ぜたわけではなくて、
スピルリナという藻の中に、それだけのものが入っているのです。
それをフリーズドライで乾燥させ、固めただけの自然食ですから、
安心安全。
今月は２０パーセント増しセール中ですが、
ご好評につき、増し分が足らなくなってしまい、
あと渡しになってて、迷惑かけてます。ごめんなさい。
と、営業してみました。
本当はね、食事で満遍なく栄養を摂るのが一番なんですよ。
でも、なかなか出来ないから、自然に近いサプリメントをおススメしてるわけです。
いくら食事が大切とわかってても、
私自身、ゆうべは焼肉忘年会でして、
「おざきぎゅう」なる美味しいお肉をタップリ食べてしまい、
デザートのてんこ盛りシャーベットも残すことなく、
二次会ではチョコレートを食べ、
フルーツ盛り合わせも食べちゃったからなあ。
果てしないもの、それは欲望。
では、今日も元気出していきましょう。
・・・いいのか？こんな終わり方で・・・・・。
