2009年02月16日
焼き生姜の粉

写真は、焼き生姜の粉、30gで1890円です。
私はずいぶん生姜をおススメしてきましたが、注意して頂きたいことが一つ。
それは、食べない方がいい人もいること。それと、食べ過ぎないということ。(二つやがな。)
胃に良いといいますが、それは冷えのある人のこと。
胃熱のある人には向きません。胃熱の症状は
胸焼け、胃酸過多、口が渇いて冷たいものを飲みたがる、
食べてもすぐにお腹が空く、歯肉炎をおこしやすい、
口臭、舌の色が赤い、舌苔が黄色い、便秘
などが代表的なものです。
冷え症の人でも、食べすぎや飲みすぎ、辛いものの食べすぎなどで
一時的に胃熱を起こすことがあり得るので、要注意です。
また、生姜そのものを食べすぎている方もいるみたい。
当店では生姜酵素をおススメしていますが、
一日に1~3片で十分。
生姜はあくまでも薬味です。そこんとこ、気をつけてね。
あ、焼き生姜の粉の宣伝かと思った?
それはそれで、欲しい人は買いに来て下さい。では。
2009年01月23日
足の岩盤浴

雨が降って、少しだけ温かくなりました。とはいえ、
「足だけが氷みたいに・・・」冷えを訴える方は減りません。
冷えは下に溜まり、熱は上に昇るという性質があるので、
足が冷えているといつまでたっても身体は温まらないのです。
「冷えは万病のもと」足元は冷やさないようにご注意ください。
そこでちょっとCMですが、
うちに置いているのが写真の「足の岩盤浴」です。
靴下を履いたまま、足をつっこむだけなので、カンタンです。
芯から温めるのはもちろんですが、消臭、殺菌効果もあります。
その夜の寝付きも良くなります。
近くにお立ち寄りの際は、是非お試しあれ~。
20分、300円。40分、500円です。
2008年12月27日
しょうが酵素Ⅱ

前回、この生姜酵素をブログで見て買いに来られた方が、
昨日またみえました。調子良いとのこと。ウレシイ。
有り難うございます。
断食の記事をみて、実行された方も何人もいらっしゃいます。
有り難うございます。
ただ、断食の方は、味がどうしてもダメとか、急に行事が入ったとか、
続かなかった場合も当然あります。(実は私もリタイアしたことあり。)
それで残った酵素をどうしよう?と思っている方があれば、
是非、生姜を漬けてみて下さい。
よく洗って水気をきり、スライスした生姜を漬けるだけ。
一週間で飲めるし、食べることが出来ます。
そうそう、キンカンを漬けても良いんですよ。
こっちはノドに優しい飲み物になります。
酵素はパワーの源。ムダにしないでね。
2008年11月30日
黒豆酵素

これは黒豆と酵素を使ったスイーツです。
黒豆を炒って、あとは酵素に漬けるだけ。
カンタン!美味しい!ヘルシー!とはこのことです。
お正月の黒豆と違って、歯ごたえを残してあるので、アゴにもよろしい。
漢方では、黒いものは生命力を育み身体を温めてくれると言われています。
ちょっとしかないけど、ご近所の方は味見に来てね。
2008年11月28日
生姜酵素
寒いっすね~。南国の人は意外と冷え症。
今日、お店に来られた女性もそうでした。
「何かないですか?お薬じゃなくって、美味しくて、あったまるもの。」
そこで、酵素に漬けた生姜スライスを一片だけ食べてもらいました。
「ピリ甘で、美味し~。」
しばらくおしゃべりしていると
「あ、なんだかポカポカしてきた。」
生姜はお腹の中からあっためてくれます。生姜紅茶もいいし、蜂蜜漬けもいいけれど、
腸にパワーを与えてくれる「酵素漬け」が一番のお勧めです。