2009年06月18日
ウワサの梅酵素

誰もウワサしてないって?まあそうおっしゃらずに・・・。
以前、ブログで紹介した梅酵素です。
まだ、飲めません。
季節限定の飲み物って、いいですよね。
うちでは梅酵素を勧めてるけど、
梅酒、梅ジュース、紫蘇ジュース
出来上がりが楽しみだし、年によって味が違うのも、
またいいと思うんです。
生きてるものは、一つ一つそれぞれが違っててあたりまえ。
金子みすずの詩じゃないけれど
「みんなちがって みんないい」
ですもん。
生きてるものには生命力があります。
旬であれば、なおさらです。
そのパワーを利用しない手はありません。
旬の梅と酵素のパワーは
夏にバテやすいお腹を調え、悪い菌の感染を予防してくれます。
それに、梅酵素だって、毎年味が違います。
今年の味は、どんなだろう。楽しみです。