2009年02月03日
味噌造りのお誘い

今日は節分です。
「キリンさんって、こんなに豆を食べなきゃならない年なの?」
・・・違います。妖怪じゃないんだから。
これは、酵素を使って作る味噌の材料となる、北海道産新豆の大豆です。
去年こっそり造ってみたら、あまりに美味しかったので、
今年はちょっとだけアピールしてみようかなと。
日時:2月10日(火) 10痔すぎころ~お昼すぎころ
ところ:くすりのキリン堂 生目台カリヨン店
チラ見でしたら、ご自由にのぞいて下さい。
柱の陰からこっそり見るもよし、鍋や瓶を覗いて「ほほう」とうなるもよし。
お昼に、自然食品研究員がヘルシーリゾットを作ってくれるそうなので、
食べたいなあと思う人は、早めにご連絡ください。
肝心の味噌ですが、これは3ヶ月先まで食べられません。
ですから、もし欲しいなあと思う方はご予約下さい。
1kg 640円です。でも限りがあるので先着順です。
美味しさは保障します。生野菜につけて食べると、こたえられません。
そうそう、キリンさん製作では信用ないかもしれませんが、
ちゃんと指導してくれる人が来るので大丈夫よん。
平日だから、お仕事のある人は無理かもしれませんね。
指導員さんが引く手あまたで、この日しかなかったのです。
ごめんなさい。
今日は「手作り酵素味噌」のご案内でした~。