2009年01月06日
七草粥

明日は七草粥の日です。
春の七草は、過酷な季節に耐える強靭な生命力を持っています。
その力をもって、邪氣を払い万病を除くと言われているのです。
ホンマかいな~って?まあそう言わずに、
縁起物はマジナイみたいに思われるけど、それなりに意味があるんですよ。
興味のある人は読んで下さい。興味のない人も、よかったら読んでね。(どっちやねん)
七草粥の起源は、大昔の中国だといわれています。それが日本に伝わったというわけです。
平安時代の書物に、宮廷行事として最初の記述がありますので、
最初はパクリだったとしても、もう日本に根付いた行事と言って差し支えないでしょう。
七草の種類については諸説があります。今、一番ポピュラーなのが
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草」ですね。
すずなはカブ、すずしろは大根です。
この言葉は南北朝時代(420~589)の『河海抄(かかいしょう)』という書物に載っています。
江戸時代になると、将軍から庶民まで幅広く「七草粥」の行事を楽しんでいます。
つまり、私たちは徳川将軍と同じ物を頂けるってわけなんです。
さて、この七草の効用ですが、「胃熱を取り、解毒をする」という働きがあります。
モチやおせち料理は、身体を温めるのですが、取りすぎると胃熱が起こります。
それを冷ましてくれるのです。
さあ、これで明日はみんな七草粥ですね!!(そんなわけないか。)
最後に注意したいこと。七草は冷ますものなので、乳幼児や年配の人にはあまり向きません。
縁起物ですから、食べるとしたら量は軽く、野菜の部分は少なめにして下さい。
年末からお腹にくる風邪を引き込んで、あまり食べてない人にも向きません。
七草粥を食べて、正月気分を吹き払い、頑張っていきましょう。
Posted by キリンさん at 10:59│Comments(2)
│健康一般
この記事へのコメント
たくさん食べてはいけないんですね!
知りませんでした(><)
梅干しと熱い緑茶と一緒に明日の朝いただきたいと思います♪
知りませんでした(><)
梅干しと熱い緑茶と一緒に明日の朝いただきたいと思います♪
Posted by 沙夜
at 2009年01月06日 15:00

沙夜さん
コメント有り難うございます。
どんな物でも、過ぎたるは及ばざるが如しなんですよ。
でも、季節の節目にある行事には何かしら意味があって、
そういうものを取り入れて生活にメリハリをつけることは、
人生を豊かにしてくれると思います。
明日の朝は、いにしえの将軍様と同じ献立を楽しんで下さい。
コメント有り難うございます。
どんな物でも、過ぎたるは及ばざるが如しなんですよ。
でも、季節の節目にある行事には何かしら意味があって、
そういうものを取り入れて生活にメリハリをつけることは、
人生を豊かにしてくれると思います。
明日の朝は、いにしえの将軍様と同じ献立を楽しんで下さい。
Posted by キリンさん
at 2009年01月06日 15:18
